2012/2/8 16:54

做法：

1、南瓜洗凈，去瓤，切成大塊；

2、將南瓜刨成絲；

3、加入雞蛋、鹽拌勻；

4、取適量揉成球狀，再壓扁，平底鍋燒熱后倒油，放入南瓜雞蛋餅坯子，下火煎到兩面金黃即可。

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