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清湯牛肉粉

2012/2/8 16:55

做法:

1、青菜洗凈后用清水浸泡備用;

2、煮牛肉切片備用;

3、取一鍋放清水燒開,米粉入沸水中煮5分鐘左右撈出盛入湯碗;

4、原味牛肉湯倒入鍋里燒開,加鹽和雞精調(diào)味;

5、將青菜入湯里汆一下?lián)破穑团H馄黄鸱湃朊追凵希?/P>

6、將滾燙的牛肉湯舀到碗里即可。

清湯牛肉粉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_500c589b0100fsmp.html

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