2012/2/8 17:17

狗尾巴草blog

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香蕉巧樂(lè)茲森林

當(dāng)我把一根根甜甜的香蕉，澆上香濃的巧克力醬，撒上開(kāi)心果碎，再一根根認(rèn)認(rèn)真真地插在泡沫板上，當(dāng)我用一小團(tuán)面粉在泡沫板上，鋪出一片雪地，用一點(diǎn)點(diǎn)糖，灑出一條小路......我看見(jiàn)了一個(gè)“甜蜜的森林”，又香又甜的香蕉巧樂(lè)茲森林。

原料：香蕉、巧克力、開(kāi)心果、水果叉、裝飾材料若干（彩色軟糖，白砂糖，面粉，泡沫板等）。

做法：

1、將開(kāi)心果的果仁剝出來(lái)，裝進(jìn)保鮮袋中，用搟面杖或者瓶子之類的硬物，碾碎，備用；

2、將巧克力掰成小塊，放進(jìn)干凈耐熱的容器中。準(zhǔn)備另一個(gè)稍大的容器（碗或鍋），倒入六七十度左右的熱水，再放入裝巧克力的容器，隔水待巧克力融化；