2012/2/8 17:21

4、把炒好餅干渣放到容器里用手或小勺壓實(shí)；

5、把檸檬皮擦成細(xì)絲，待會(huì)用。然后切開檸檬擠檸檬汁；

6、在奶油中加入糖粉和香草粉，用打蛋器打發(fā)；

7、把芝士塊掰成小塊放到打發(fā)的奶油里到入檸檬汁，檸檬汁的多少依據(jù)個(gè)人喜好，喜歡酸點(diǎn)就多放。用打蛋器繼續(xù)打，打到芝士塊完全融化到奶油里；

8、把打好的芝士糊放到已經(jīng)鋪好餅干渣的容器里，放到冰箱的冷藏室里凍兩個(gè)小時(shí)后就可以食用了，為了友更濃郁的檸檬味道我把切好的檸檬皮放到上面。又放了些小糖豆，還給它戴了朵花做裝飾。食物漂亮吃的時(shí)候才會(huì)更有食欲。

如果你急著吃也可以把它放到冷凍室了，這樣的話，半個(gè)小時(shí)就可以吃了，我喜歡把它放到冷凍里凍起來(lái)，吃到嘴里的感覺和冰淇淋蛋糕一樣。

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