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2012/2/8 17:34
懶人草莓果醬酥
這個(gè)草莓醬是自己做的，一天出門(mén)看見(jiàn)有賣(mài)草莓，蟲(chóng)又哭又鬧非得要買(mǎi)，就那么很不新鮮的一點(diǎn)草莓人家塞給我們，打開(kāi)一看還有好幾顆爛掉的。他也就吃了一顆，剩下的我看著也沒(méi)有多大食欲，所以就丟鍋里咕嘟成醬。酥皮用的又是飛餅胚子，真真正正的懶人點(diǎn)心哈。
果醬千層酥
原料：
飛餅兩張、草莓果醬、雞蛋液。
做法：
1、飛餅兩張取出略解凍，兩片疊放搟壓成大片長(zhǎng)方形，刀等分成六份。
2、每一片切好整形，舀入草莓醬后刷雞蛋液。
3、烤箱200°15分鐘。
其他沒(méi)有啥可注意，真的就是款懶人做的點(diǎn)心。有了飛餅真是解決了很大難題，再也不用疊被子，我是嘗試過(guò)的，工序繁瑣成品還很不佳。
果醬熬出來(lái)倒是非常滴漂亮，做法就沒(méi)有必要多說(shuō)了。
最好吃的，還是墊底糯米飯。
