2012/2/8 17:36
7、奶油奶酪室溫軟化,加入砂糖攪拌順滑。然后加入一個全蛋和一個蛋黃,攪拌均勻,
8、再加入冷卻后的焦糖奶油攪拌勻。
9、依次再添加淡奶油、朗姆酒依次拌勻。
10、篩入低粉拌至無干粉。
11、倒入模具內,震蕩出氣泡。
12、烤箱預熱180度,無需水浴中層180度15分鐘后,轉170度繼續(xù)烤30分鐘。冷卻后脫模冷藏一晚。
2012/2/8 17:36
7、奶油奶酪室溫軟化,加入砂糖攪拌順滑。然后加入一個全蛋和一個蛋黃,攪拌均勻,
8、再加入冷卻后的焦糖奶油攪拌勻。
9、依次再添加淡奶油、朗姆酒依次拌勻。
10、篩入低粉拌至無干粉。
11、倒入模具內,震蕩出氣泡。
12、烤箱預熱180度,無需水浴中層180度15分鐘后,轉170度繼續(xù)烤30分鐘。冷卻后脫模冷藏一晚。