2012/2/8 17:41
4、最后加入雞蛋,拌均勻。如果覺得有些干,可以適當添加一點水。
——如圖,面糊的狀態(tài)呈“勉強流動”就差不多了。
5、鍋中加1-2勺油,微微熱后,用勺子舀起面糊,攤入鍋中?;旧弦簧拙涂梢詳傄粋€小餅。
——再啰嗦一句,油真的不必多,一兩勺足矣,只是要注意使油在鍋里均勻分布。
6、小火煎至兩面金黃,熟透即可。
這些材料,可以做差不多十六七個的小煎餅,分兩鍋出,兩個人吃差不多了。
要趁熱哈?。?/P>
煎餅有些微辣,來一碗白粥正好。
那天給上班的人打包的水果是哈密瓜,賊甜。