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過年必做的大棗餑餑

2012/2/8 17:47

膠東人家-手制大棗餑餑

過年必做的大棗餑餑

這是用來按棗鼻的卡子，呵呵，還有被切成條的干棗

過年必做的大棗餑餑

取一個(gè)面團(tuán)，揉成圓形坯，這個(gè)餑餑最大的特點(diǎn)就是：要在頂上上面和周圍四面都按上卡子

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用指尖在卡子的印上挑出一個(gè)“鼻兒”，塞入一條棗片

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四周依法炮制

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