2013/11/3 09:25
香蕉屬高熱量水果,據(jù)分析每100克果肉的發(fā)熱量達378焦耳。在一些熱帶地區(qū)香蕉還作為主要糧食。香蕉果肉營養(yǎng)價值頗高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白質(zhì)1.2克、脂肪0.6克;此外,還含多種微量元素和維生素。其中維生素A能促進生長,增強對疾病的抵抗力,是維持正常的生殖力和視力所必需;硫胺素能抗腳氣病,促進食欲、助消化,保護神經(jīng)系統(tǒng);核黃素能促進人體正常生長和發(fā)育。
大家平時都是怎么吃香蕉的呢?直接剝皮吃,或者打成果汁?一成不變的吃法讓香蕉這種富含營養(yǎng)的水果也變得平淡。今天上傳的蜜烤香蕉,就拋磚引玉下,大家集思廣益,說說你怎么把香蕉變的更美味吧!
原料:
香蕉3根、檸檬1個、蜂蜜1大匙。
做法:
1、平底鍋放油燒熱后,將去皮的香蕉放入平底鍋中。
2、用小火將香蕉煎至兩面金黃。
3、擠上一些檸檬汁在香蕉上,關(guān)火。
4、將香蕉放在烤碗中,淋上蜂蜜。放入預(yù)熱好的烤箱中層,160度,烤約10分鐘即可。
小貼士:
1、最好選擇成熟度適中的香蕉來做,太生或太熟的都不適合。
2、不喜歡吃太甜的,可以在香蕉表面少涂抹一些蜂蜜。
另外也說說香蕉皮的妙用, 給你紹一下它的神奇功效,讓它化廢為寶吧。
1、擦拭皮鞋、皮衣:香蕉皮可以用來擦拭皮鞋、皮衣、皮制沙發(fā)等,有長保皮制品光澤、延長皮制品“壽命”的作用。
2、催熟:香蕉皮有摧熟的作用,可以同要摧熟的水果放在一起,很快就可以吃到熟的水果了,如:芒果,獼猴桃等。
3、蘭花的“最佳伴侶”:如果你希望你的蘭花長得又壯花開得又好,也許香蕉皮可以幫上你的忙,把香蕉皮埋在蘭花盆土下,香蕉皮含有豐富的鎂,硫磺,磷,鋅,氨基酸等多種營養(yǎng)礦物質(zhì),這些正是蘭花所需要的。感興趣的朋友可以試試!
4、使皮膚滋潤光滑:面部干燥的朋友,可用香蕉皮內(nèi)側(cè)貼在臉上(皮的內(nèi)側(cè)朝臉皮的一面),晾10分鐘左右,再用清水洗凈,可使皮膚變得滋潤光滑。
5、治瘊子:用香蕉皮敷在疣(俗稱瘊子)的表面,使其軟化,并一點點地脫落,直至痊愈。用這個方法可將頭及臉部的瘊子治好。用香蕉皮多次敷,用手指一點點捏掉,治好后再不復(fù)發(fā)。
6、治皮膚瘙癢癥:香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好。患者可以精選新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處(腳癬,手癬,體癬等)反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。