火鍋

2012/2/8 13:58

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自家吃火鍋，選料自由，簡單快捷，省去煎炒烹炸的麻煩，并且邊吃邊下料，吃到嘴里的食物總是熱熱乎乎乎的，想起來都愜意。

肉啊，菜啊，海鮮啊，蘑菇啊......隨自己的喜歡挑選準(zhǔn)備，最后再來個(gè)煮蛋或面條，一頓飯就得以完美的解決。

只要家里常備點(diǎn)火鍋調(diào)料，遇到天兒冷，又不想動(dòng)手做飯的情況下，那就把火鍋搬出來吧！

一家人圍坐一起，邊吃邊聊，直吃得渾身熱呼呼，肚子圓溜溜，一種小小的滿足感定會(huì)暫時(shí)驅(qū)散深秋的寒意。

當(dāng)然，自己炸點(diǎn)辣椒油或是調(diào)些芝麻醬，加點(diǎn)高湯，那就更完美了。

原料：

鮮蝦、豆腐、蘑菇、蠶蛹、大白菜葉、水發(fā)木耳、苦苣、水發(fā)粉絲、羊肉片（上次吃剩下的）、鮮面條。

調(diào)料：

川崎火鍋調(diào)料（麻辣味、鮮辣味、海鮮味）、香菜、蔥花。

做法：

1、準(zhǔn)備齊原料與調(diào)料；

2、把水燒開；

3、把原料放入水中涮就可以了。

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