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韮苔炒老臘肉

2012/2/8 14:29

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老臘肉是別人送我的,在一個竹編的禮盒里,共有四樣。老臘肉是其中的一樣。韮苔是市場里買的,非常新鮮,一掐都出水,據(jù)說是才摘的。帶著股泥土味,韭菜味也濃。臘肉曾經(jīng)也是新鮮肉,可是經(jīng)過調(diào)料和時間的雙重腌制,就像是飽經(jīng)了滄桑,外表如同礪石,內(nèi)在卻深沉豐富的男子。韮苔,是水靈靈的女孩子。漂亮、善良、青春、未經(jīng)事事。原本是肯定無故事的。因為,這是兩個世界的兩個人,有著自己的軌道,再偏離也不會有交集。男子飽經(jīng)世事滄桑的時候,女子正在泥土里,陽光雨露下,自由的生長。

這是一場驚艷的相遇,注定是有故事的相遇。也許都不用說話,幾個眼神就注定了一切。他們注定是要相愛的。這樣的愛情,滋味不是甘甜的。但是,這樣愛情卻需要回味。能夠回味的東西,都是令人難忘的,都是值得人珍藏的。男子因為遇上了她,又有了青春,又有了生命力。而女孩子因為有了他的深沉的愛,漸漸的不再懵懂,知道了青春的含義,知道了愛情的幸福。愛情的發(fā)生,是沒有道理的,是沒有規(guī)律的。在別人眼里的不可思議,卻是他們自己間的情投意合。在別人眼里的不和諧不般配,在他們自己心里,能算的了什么呢?

韮苔炒老臘肉,一場出乎意料的,回味無窮的愛情。味道,值得回味。

韮苔炒老臘肉

韮苔炒老臘肉

原料 :

韮苔、老臘肉、蔥、干紅椒、鹽、老抽、雞精。

做法:

1、老臘肉切成片或是切成塊,據(jù)個人喜好了;

2、韮苔洗凈摘好,控干水份,切成截;

3、熱鍋倒油,油熱后,先炒韮苔,翻炒,放點鹽,要少放一點,臘肉本來有咸味;

4、放入臘肉,放入雞精,滴幾滴老抽,翻炒。在平底鍋里,把菜鋪平,翻炒少許,即可。

韮苔炒老臘肉

韮苔炒老臘肉

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a330100j07g.html

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