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奉化芋頭

2012/2/8 12:53

原料:

芋頭650克、水發(fā)海參25克、水發(fā)香菇25克、火腿25克、熟雞脯肉25克、青豆25克、胡蘿卜5克。

做法:

1、芋頭去皮,切花瓣形,上籠蒸至酥軟裝盤。[美食中國]

2、海參、香菇、火腿、雞肉、胡蘿卜切丁,加青豆下鍋中加清湯燒開,調(diào)好味后勾芡淋在芋頭上即成。

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