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鮑魚扒菜膽

2012/2/8 12:54

授權(quán)原創(chuàng)博客:珊珊的吾三吾四博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

成品:

鮑魚扒菜膽

1.把鮑魚切成薄片,把冬菇泡水,揸干

2.現(xiàn)用蒜頭,火腿,雞油爆鍋,然后加入鮑魚炒

3.然后加入冬菇,放點(diǎn)糖,這樣做的冬菇就不容易變得太咸!

4。最后加入用鮑魚汁,雞汁,蠔油,糖鹽的調(diào)味汁燜20分鐘。倒入用鹽水灼熟的菜膽上!

鮑魚扒菜膽

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