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醬爆雞丁

2012/2/8 12:54

授權原創(chuàng)博客:烹然心動
未經(jīng)作者許可,不得轉載或摘編——美食中國

準備雞脯肉2——3條,小黃瓜2根。再準備一個小碗,里面放料酒1大匙,甜面醬3大匙和白糖1大匙調(diào)勻成調(diào)味汁。

先把雞肉切成丁,然后用料酒、醬油、淀粉腌制10分鐘。黃瓜也切丁。

鍋內(nèi)放多點油,將雞丁放入快炒,炒至變金黃色取出。鍋內(nèi)留余油,再將黃瓜丁入鍋里稍炒,取出。

將先前準備好的調(diào)味汁放入鍋內(nèi)炒香,再把雞丁黃瓜丁放進去翻炒幾下就成了!~~[美食中國]

近看看~~~很方便快捷的一道菜:P

醬爆雞丁的做法 

原文地址:http://diana-jl.blog.sohu.com/3665010.html

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