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溫公燜藕

2012/2/8 12:54

授權(quán)原創(chuàng)博客:珊珊的吾三吾四博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

做法:首先將帶皮的五花肉用鹽腌10分鐘,然后用少許油小火煎,煎到出油,珊珊燜肉都喜歡先煎香,只要處理一來可以把豬油煎出來,二來可以減少油膩感,所以為什么有人吃肥肉越吃越瘦,就是因?yàn)閷Σ松孪忍幚恚?/P>

溫公燜藕的做法 

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