2012/2/8 12:55
授權(quán)原創(chuàng)博客:珊珊的吾三吾四博客 未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
咸魚仔
原料:
靚貞在閘波帶回來的生曬咸魚仔。
這是珊珊做過最簡單的一道菜:加糖,加油,切點(diǎn)姜絲,水開時(shí)下鍋,蒸8分鐘就可以吃了。
就是那么簡單,因?yàn)樯鷷竦男∠挑~本身帶有自身的鮮味和咸味,所以不用放鹽,不用放醬,清蒸就可以了。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/u/486deb4701000b7d
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