2012/2/8 12:56
3、入鍋,將雞腿放入,添加調(diào)料,再加溫水(七八時度飲水機(jī)中的即可),上火燉,嗤氣扣閥,再次迅速嗤氣后將火調(diào)小,慢燉,要記時間,大約20分鐘就剛剛好,下灶冷卻后即可打開,饞涎欲滴的大雞腿等場啦。(切記使用高壓鍋要注意安全,掌握時間是關(guān)鍵,不要忙東忙西,錯過關(guān)火的時間哦)
耐心等待之后,開鍋咯。。。
肉質(zhì)爛,提起好似脫骨扒雞,怕胖的可以少吃皮,但棒骨兩頭的脆骨,千萬別扔掉,高壓下
已經(jīng)很軟,富含很多膠原蛋白,有增強(qiáng)骨質(zhì)的特效,對滋潤皮膚也很有幫助,記得飽飽的再曬曬太陽,鈣質(zhì)進(jìn)補(bǔ)好吸收。老媽秘制,佳節(jié)的上選好菜,把營養(yǎng)和滋味燜出來。
一起試試看噢