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香菇火腿蒸鱈魚(yú)

2012/2/8 13:00

地瓜的貼心建議:

1、 蒸魚(yú)豉油我用的是李錦記,我只見(jiàn)到過(guò)這一個(gè)牌子,所以一直都用它,到目前為止,我覺(jué)得不錯(cuò),用它做過(guò)涼拌菜:)如果沒(méi)有用耗油代替也可以啊

2、沒(méi)有火腿也無(wú)妨,我只是冰箱里剩下一小塊,想辦法將它用掉,沒(méi)有也不影響味道

3、蒸魚(yú)的時(shí)間也不宜太長(zhǎng),大火沸騰后再幾分鐘就好了,時(shí)間長(zhǎng)了顏色不好看

香菇火腿蒸鱈魚(yú)

原文地址:http://yuruofan.blog.sohu.com/66357362.html

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