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剁椒酥豆

2012/2/8 13:01

授權(quán)原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

上個(gè)簡單的菜菜,剁椒酥豆的做法:

1、黃豆與黑豆泡一夜

2、將黃豆加清水、蔥、姜、鹽、山奈煮到豆酥爛(用高壓鍋比較快和省火)

3、黑豆也同樣煮熟

4、煮熟的黃豆與黑豆裝盤,用剁椒圍邊,撒上蔥末,吃時(shí)拌勻即可。

剁椒酥豆

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/23215169.html

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