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上素娃娃菜

2012/2/8 13:02

授權(quán)原創(chuàng)博客:美味關(guān)系
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

娃娃菜長得和大白菜一個樣,因為個頭小,所以叫娃娃菜嘍,HOHO。小的可比大的貴多了-_-|||

材料:

娃娃菜3棵

配料:

泡發(fā)香菇2朵、胡蘿卜一小塊、蛋清一只(嚴格素食者可省略)

做法:

1、娃娃菜掰開,或?qū)ζ试賹ζ书_

2、煮一鍋開水,加入少許生油,少許食鹽,把菜放進去煮

3、菜變軟的時候可以把香菇也扔進去煮一下

4、娃娃菜煮熟后撈起裝盤備用

上素娃娃菜

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