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百吃不厭茶熏雞

2012/2/8 13:04

慕容草の煮食日志
慕容草の煮食日志 blog
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材料:

雞翅用老抽、鹽、黑胡椒粉腌制15-20分鐘。

茶熏的料:茶葉50克、糖50克、大米50克。

做法:

1、鍋里鋪上錫紙,放上茶熏的材料,再放上一層錫紙,放上腌制好的雞翅,用小火開(kāi)始烹制,

2、25分鐘的樣子 鍋蓋上已經(jīng)有焦印了。味道象燒干鍋的。30分鐘刷上蜂蜜,繼續(xù)10分鐘,好了出鍋。

茶熏雞

茶熏雞

原文地址:http://trifoglio.blog.sohu.com/25218747.html

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