2012/2/8 13:04
春節(jié)餐桌上必不可少魚,連年有余!
祝大家新的一年里口袋滿滿!幸福滿滿喲!
本來想兩個(gè)人的年很好對(duì)付,可是盤算起來需要準(zhǔn)備的還真不少呢! 這兩天像搬運(yùn)工似的一趟趟往返于市場(chǎng)和家之間。買來了還要收拾,加工……本打算把我想的幾道菜都發(fā)上來的,看來有些困難,咱慢慢來吧,年前發(fā)不完年后發(fā)哈!
因?yàn)闆]有老人和我們一起過年,我就做了一道適合年輕人吃的時(shí)尚魚——“海苔脆皮黃花魚”
海苔脆皮黃花魚:
1、黃花魚洗凈收拾干凈,用刀在側(cè)面切開幾道口,用料酒,鹽,蔥姜腌制10分鐘