2012/2/8 13:05

做法：

肉絲用1/4勺鹽、淀粉、料酒，拌勻，腌半小時(shí)。

西瓜皮絲，也用剩余的鹽抓勻，腌半個(gè)小時(shí)后，將殺出的水份倒掉。