2012/2/8 13:05

大菜的創(chuàng)意廚房 blog

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肉餡釀苦瓜：

一般釀苦瓜做法是苦瓜切段，掏空內(nèi)瓤釀上肉餡，我忽然想把它切成一半，一半或者整個隨便你吧

材料：

苦瓜2根、肉餡100克、干香菇2朵、姜末適量、淀粉1匙、白胡椒粉少許、鹽適量、雞精少許、生抽2大匙、美極鮮1匙、糖適量、濕淀粉適量