2012/2/8 13:06

一家之“煮” blog

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因為魔芋沒有脂肪，可以減肥，所以同志們看到的這一大盤全是我吃的。

哈哈！肚子吃得飽飽的，真舒服?。?！

鮑汁素腰花的材料：

素腰花（魔芋），胡蘿卜，青椒，甜玉米粒

鮑汁素腰花的做法：

1、素腰花洗凈用鹽水泡10分鐘，青椒切丁，胡蘿卜切丁。

2、熱鍋入油，七成熱，放下胡蘿卜，青椒，甜玉米粒煸炒一下后放下魔芋一起翻炒，淋入少許料酒（HOHO～我喜歡，香）加一大勺鮑汁，少許鹽，再稍加翻炒一下就可以出鍋啦！

3、呵呵，俺減肥，所以俺沒淋水淀粉收濃湯汁。因為鮑汁有一點點甜，所以俺也沒加糖。俺要減肥，減肥……

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd70100090b.html