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昌記魚鍋

2012/2/8 13:07

這位老前輩對我說,要有優(yōu)質(zhì)的原料才有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,也就是說,好的原料是決勝的關(guān)鍵。就像這些魚丸一樣,雖然煮熟了以后,看外表和普通的四洲魚蛋差不多,但其實在追溯到他的原料,就會發(fā)現(xiàn)大有不同!

這是最原汁原味的鯪魚丸,沒有添加任何的淀粉,直接用新鮮的魚肉攪打而成!

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