2012/2/8 13:09

慕容草の煮食日志 blog

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原料：

龍俐、茄子、淀粉

做法：

1、龍俐攪餡后加調料拌允，置冰箱冷藏半小時。

2、茄子去皮切段，中間再切一刀。

3、龍俐餡填入茄子夾縫后用濕淀粉薄薄的上一層，油鍋小火過油。

4、加雞湯、調料把炸過的茄子煮透。

原文地址：http://trifoglio.blog.sohu.com/90924018.html