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柚香蘆筍鮮蝦魷魚卷

2012/2/8 13:11

小貼士:

柚子:

具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血癥等有良好的輔助療效。此外,而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。(基本具有部分牛黃解毒片的功效哈哈)

蘆筍:

經(jīng)常食用蘆筍可以增進食欲,幫助消化,緩解疲勞,對心臟病、高血壓、腎炎、肝硬化等患者很有益處,并具有利尿、排毒、鎮(zhèn)靜等作用。

魷魚:

魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的?;撬?,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能;其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。

鮮蝦:

蝦是一種蛋白質(zhì)非常豐富、營養(yǎng)價值很高的食物,其中維生素A、胡蘿卜素和無機鹽含量比較高,而脂肪含量不但低,且多為不飽和脂肪酸,具有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。另外,蝦的肌纖維比較細,組織蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)松軟,水分含量較多,所以肉質(zhì)細嫩,容易消化吸收。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4782280501007wo4.html

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