2012/2/8 13:13
材料:
小土豆1000克、烹調(diào)油、鹽、黑胡椒、香草。
做法:
1、小土豆煮熟去皮(不知道為什么,我煮熟的土豆怎么成了空心?),對半剖開。
2、鍋里倒烹調(diào)油適量(可以黃油,橄欖油,茶花油~~~~~我用的是茶花油)燒熱。倒入小土豆煎至金黃,撒鹽,黑胡椒,和混合香草碎即可。
3、趁熱吃外酥內(nèi)軟,涼了以后可以用微波加熱,涼吃也不錯:)
2012/2/8 13:13
小土豆1000克、烹調(diào)油、鹽、黑胡椒、香草。
1、小土豆煮熟去皮(不知道為什么,我煮熟的土豆怎么成了空心?),對半剖開。
2、鍋里倒烹調(diào)油適量(可以黃油,橄欖油,茶花油~~~~~我用的是茶花油)燒熱。倒入小土豆煎至金黃,撒鹽,黑胡椒,和混合香草碎即可。
3、趁熱吃外酥內(nèi)軟,涼了以后可以用微波加熱,涼吃也不錯:)