2012/2/8 13:15
1、將豬手上的豬毛清理干凈、洗凈放入沸水中煮制20分鐘,隨后取出用流動(dòng)水沖洗干凈,再放入冷水中浸泡1小時(shí)。
2、將豬手瀝干水分,用刀從中間劈開,再切成小塊。
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