2012/2/8 13:17

步驟2：然后把雞塊放入8成熱的油鍋中，炸至外表干成深黃色后撈起待用。

步驟3：干辣椒和蔥切成3厘米長的段，姜蒜切片。干辣椒和蔥切成3厘米長的段，姜蒜切片。鍋里燒油至七成熱，倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒，翻炒至氣味開始嗆鼻后倒入炸好的雞塊，加鹽，白糖不停的翻炒至雞塊熟透，均勻地分布在辣椒中即可。

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