2012/2/8 13:17

食尚煮婦 blog

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原料：蘆筍、竹蓀、排骨、黃豆芽

做法：

1、熬高湯：排骨、黃豆芽，加鹽放砂鍋煲2小時(shí)。

2、蘆筍切小段，放沸水里燙熟撈起。

3、竹蓀用水泡半小時(shí)，洗去沙子。放高湯中煮5分鐘撈起。

4、將竹蓀和蘆筍擺成好看的形狀，最后澆上高湯。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100bmcm.html