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宮保松花蛋

2012/2/8 13:19

做法:

1、松花蛋涼水下鍋煮一下,撈出過涼水,剝殼切成小塊。

2、干辣椒剪成小段,去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大蔥切小節(jié)。

3、鍋中做油,煸香干辣椒和蔥節(jié),放入少許番茄醬、放入松花蛋,加鹽、生抽、醋、白糖、蒜茸調(diào)味。

4、最后撒入松仁、和青蒜末即可裝盤。

宮保松花蛋

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100c6qq.html

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