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干鍋手撕卷心菜

2012/2/8 13:19

做法:

1、卷心菜洗凈撕成大塊;

2、五花肉切片,蔥姜切片,木耳摘洗干凈,干辣椒擦凈;

3、鍋內(nèi)放少許油燒熱,放五花肉翻炒至表面泛黃出油;

4、倒入蔥姜,干辣椒炒出香味;

5、下木耳翻炒1分鐘;

6、下卷心菜快速翻炒加入鹽,耗油,雞精,糖炒勻關(guān)火,放干鍋上一邊加熱一邊吃!

干鍋手撕卷心菜

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