2012/2/8 13:19
不得不啰嗦:
1、卷心菜不要炒出水,放進(jìn)去到出來(lái)一分半鐘足夠;
2、如果沒(méi)有干鍋,要稍微多炒一會(huì),千萬(wàn)別炒出水,那樣失去了脆脆的感覺(jué),吃起來(lái)口感不好!
3、沒(méi)有耗油,那就放一小勺生抽,1/2小勺老抽也不錯(cuò)。
2012/2/8 13:19
1、卷心菜不要炒出水,放進(jìn)去到出來(lái)一分半鐘足夠;
2、如果沒(méi)有干鍋,要稍微多炒一會(huì),千萬(wàn)別炒出水,那樣失去了脆脆的感覺(jué),吃起來(lái)口感不好!
3、沒(méi)有耗油,那就放一小勺生抽,1/2小勺老抽也不錯(cuò)。