2012/2/8 13:22

大菜的美食物語 blog

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腰果雞丁：

原料：

雞小腿2只、鹽鋦腰果50克、蒜2瓣（10克，切片）、姜3片（15克）、京蔥1段（25克，切段）、油

調(diào)料：

醋2茶匙（10ml）、糖1茶匙（5克）、醬油1湯匙（15ml）、料酒1湯匙（15ml）、肉湯（或者水）2湯匙（30ml）、淀粉2茶匙（10ml）、鹽少量