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腰果雞丁

2012/2/8 13:22

大菜的美食物語
大菜的美食物語 blog
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腰果雞丁:

腰果雞丁

原料:

雞小腿2只、鹽鋦腰果50克、蒜2瓣(10克,切片)、姜3片(15克)、京蔥1段(25克,切段)、油

調(diào)料:

醋2茶匙(10ml)、糖1茶匙(5克)、醬油1湯匙(15ml)、料酒1湯匙(15ml)、肉湯(或者水)2湯匙(30ml)、淀粉2茶匙(10ml)、鹽少量

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