客戶端
美食天下

美食廚房

美食廚房 食療食補(bǔ)
您的位置美食天下 > 美食廚房 > 熱菜菜譜 > 正文

炸藕盒

2012/2/8 13:22

豆牛---八九不離食
豆牛---八九不離食 blog
美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

炸耦合

原料:

新鮮蓮藕一節(jié)(約300克)、鮮肉末200克、雞蛋1個(gè)、面粉50克、啤酒1聽、姜3片、蔥2段、料酒15ml、鹽8克、白糖3克、椒鹽適量。

炸藕盒

做法:

1、蓮藕洗凈后切成5毫米的薄片,但是第一片不要切斷,形成一個(gè)中間連著的藕夾;

炸耦合

2、藕片切好后放入開水中,焯燙1-2分鐘,然后撈出藕片用涼水洗凈備用;

炸藕盒

最受歡迎的家常菜

更多