2012/2/8 13:23

80后男人的廚房 blog

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原料：

牛柳、青椒4個、洋蔥一個。

做法：

1、超市買的牛柳已經(jīng)用耗油，鹽，淀粉腌制過了。如果你買的是大塊牛柳，買回來先把牛肉切片后，放少許鹽碼一下，放淀粉粉，少許醬油攪拌均勻。青椒，洋蔥切片備用。

2、鍋里少些油，將牛柳下鍋滑炒一