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剁椒蒸鴨血

2012/2/8 13:26

食尚小米
食尚小米 blog
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鴨血

中醫(yī)認(rèn)為,鴨血有利腸道通便、清除腸垢之功效。鴨血中血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,能產(chǎn)生一種幫助肝臟解毒、清腸的分解物,是非常好的補(bǔ)肝食物。

剁椒蒸鴨血

原料:

鴨血、蔥、小紅辣椒、鹽、胡椒粉、五香粉、紹酒。

剁椒蒸鴨血

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