2012/2/8 13:27
原料:
豆腐、火腿、萵筍、胡蘿卜。
做法:
1、豆腐切小塊,切夾刀片,備用;
2、火腿、萵筍、胡蘿卜分別切成與豆腐塊大小的薄片,把火腿片夾入豆腐中,萵筍片及胡蘿卜片分別夾在豆腐兩旁,依次擺入盤中,入蒸鍋蒸熟,澆蠔油芡即可。
2012/2/8 13:27
原料:
豆腐、火腿、萵筍、胡蘿卜。
做法:
1、豆腐切小塊,切夾刀片,備用;
2、火腿、萵筍、胡蘿卜分別切成與豆腐塊大小的薄片,把火腿片夾入豆腐中,萵筍片及胡蘿卜片分別夾在豆腐兩旁,依次擺入盤中,入蒸鍋蒸熟,澆蠔油芡即可。