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水煮牛肉

2012/2/8 13:27

提示:

1、做水煮牛肉一般用牛里脊肉來做,我家里有現(xiàn)成的牛后腿肉,就用牛后腿肉也可以哈~

2、下面的墊的菜還可以用芹菜、萵筍等蔬菜,用金針菇也很好,如果用生菜的話不用焯熟直接鋪在盛器底部就可以,更省事兒;

3、淋油的時(shí)候,上面放一點(diǎn)辣椒面,菜色更誘人,我怕太辣就沒加。

水煮牛肉

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c0100bj6k.html

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