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粉絲蒸花甲

2012/2/8 13:27

做法:

1、花甲買回。用海鹽養(yǎng)一個小時,吐沙干凈;

2、粉絲泡軟,蒜子切成蒜蓉;

3、花甲放于沸水里焯焯。要快;

4、泡好的粉絲晾干,鋪碟底?;卒伷渖?,配味,勿太咸;

5、把蒜粒均勻的灑于上,均勻灑入油;

6、蒸,約10分鐘出鍋;

7、熱吃。

粉絲蒸花甲

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6b5dae01000b8z.html

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