2012/2/8 13:28

米雪兒的私房菜 blog

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原料：

A、土雞一只。

B、10-20粒（不能放多了，否則有苦味）、板栗50顆左右、枸杞一小把、紅棗10粒。

制作方法：

1、雞切成塊后過水撈起備用；

2、油鍋內(nèi)放油、燒熱后倒入雞塊翻炒，加料酒，出香味后倒入砂鍋，在加入材料B和水；

3、大火燒開后用小火煨3-4小時即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a01008gsy.html