2012/2/8 13:32

三石美食blog

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南瓜的好處有很多，前面的南瓜炒肉博文里已有介紹，在此就不贅述了。

南瓜肉盅這道菜里，南瓜吃起來(lái)綿甜軟香，很好吃！吃了南瓜主食還可以少吃點(diǎn)，減肥了~~~

原料：

南瓜半個(gè)、五花肉300克、紅綠椒適量。

調(diào)料：

鹽、生抽、老抽、料酒適量。

做法：

1、南瓜切開，取用半個(gè)，五花肉切成厚塊；

2、將五花肉用鹽、生抽、老抽、料酒拌勻腌制10分鐘；

3、將腌制的肉塊一片一片放入南瓜盅里；

4、將裝有肉塊的南瓜盅放到蒸鍋里蒸70分鐘即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100bgzy.html