2012/2/8 13:33

美味關(guān)系 blog

美食天下授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編

脆皮炸雞塊

我算是一個(gè)“垃圾食品”的擁護(hù)者，當(dāng)我心情郁悶，情緒低落的時(shí)候，我就會(huì)特別想吃香的辣的刺激類(lèi)的食物，也就是傳說(shuō)中那些“不健康”的食品，哈哈~~而香辣炸雞翅是我最喜歡的，百吃不厭的其中之一！

自己家里做炸雞其實(shí)一點(diǎn)也不難，就算你再不會(huì)調(diào)味，還有現(xiàn)成的調(diào)味包呢。我這次買(mǎi)的叫“脆皮香酥炸雞”料，炸出來(lái)的雞還真是脆脆的，肉嫩，特別的香，有興趣的朋友可以試試——非廣告哈！

原料：

雞半只（亦可選任何部位）、脆皮香酥炸雞料一包。

做法：

1、把雞剁小塊，如果是雞翅也可以中間剁斷成小塊狀；

2、用少許鹽把雞塊拌勻，稍腌制半小時(shí)左右；

3、腌好的雞塊，再分別均勻地沾上炸雞粉，讓它被包裹住；