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烤箱版大肉串

2012/2/8 13:34

記憶中那些熟悉的味道
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烤箱版大肉串

烤箱版大肉串

原料:

豬肉、鹽、味精、料酒、生抽、糖、辣椒粉、孜然粉(粒)、橄欖油。

做法:

1、新鮮的豬肉(前膀肉最嫩),切成均勻等厚的肉塊;

2、把肉用鹽、味精、料酒、生抽、糖、辣椒粉、孜然粉和粒、橄欖油抓勻,腌制半小時(shí)以上;

烤箱版大肉串

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