2012/2/8 13:37
3、鍋里放油,爆香蔥姜蒜片,然后下花椒,干辣椒,豆瓣醬,炒出紅油;
4、下雞湯和水,并且下鹽,醬油和白糖調味;(注意:如果雞湯是已經加過鹽的話,要注意少放鹽和醬油。)
5、雞湯燒開后下腌好的牛肉片,劃開;
6、盛入裝白菜的大碗里。面上撒香菜和干辣椒碎;
7、在另外一個鍋里,燒熱油,澆在香菜和干辣椒碎上面即可。也可以把干辣椒碎炒出紅油,澆在香菜上面。
開吃吧!真的是無法抵擋的誘惑!
2012/2/8 13:37
3、鍋里放油,爆香蔥姜蒜片,然后下花椒,干辣椒,豆瓣醬,炒出紅油;
4、下雞湯和水,并且下鹽,醬油和白糖調味;(注意:如果雞湯是已經加過鹽的話,要注意少放鹽和醬油。)
5、雞湯燒開后下腌好的牛肉片,劃開;
6、盛入裝白菜的大碗里。面上撒香菜和干辣椒碎;
7、在另外一個鍋里,燒熱油,澆在香菜和干辣椒碎上面即可。也可以把干辣椒碎炒出紅油,澆在香菜上面。
開吃吧!真的是無法抵擋的誘惑!