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脆皮孜然烤羊腿

2012/2/8 13:39

脆皮孜然烤羊腿

脆皮孜然烤羊腿

原料:

羊腿、雞蛋、孜然粉、鹽、胡椒粉、花椒粉、食用油、面粉、麻醬、豆腐乳。

做法:

1、羊腿一整根,用刀切上花刀,用鹽,胡椒粉,花椒粉,孜然粉腌了整整一天。

脆皮孜然烤羊腿

2、3個(gè)雞蛋,面粉和食用油和好的面糊澆到羊腿上面。

脆皮孜然烤羊腿

3、烤箱200度,2個(gè)小時(shí),有著香脆表皮,濃郁香味的羊腿就出爐了?。。?/P>

4、用芝麻醬和豆腐乳,香油調(diào)好的沾汁,回味無窮!!

脆皮孜然烤羊腿

原文地址:http://weiyang344.blog.163.com/blog/static/25871718200952604258348/

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