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牛肉丸子

2012/2/8 13:49

授權原創(chuàng)博客:瑞兒娘
未經作者許可,不得轉載或摘編——美食天下

原料:

牛肉、洋蔥、雞蛋、面包碎。

做法:

1、蔥一個切碎用黃油慢火炒軟備用;

牛肉丸子

2、4湯匙面包碎、1湯匙土豆粉和1勺半(cup)牛奶或水拌勻,靜置10分鐘,成面糊;

牛肉丸子

3、放入適量的黑胡椒、白胡椒粉和1茶匙半鹽拌勻;

牛肉丸子

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