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香芋臘味煲

2012/2/8 13:55

授權(quán)原創(chuàng)博客:蒲公英1
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香芋臘味煲

再起鑊放油放芋頭炒片刻后再放入爆過的臘味,轉(zhuǎn)過砂煲后燜焾調(diào)味便可;

原料:

芋頭、臘味。

做法:

1、芋頭去皮洗凈切片(或切四方塊);

香芋臘味煲

2、臘味我用左臘鴨和臘肉兩樣;

香芋臘味煲

做法:

3、將臘鴨和臘肉洗凈斬件,起鑊放油將臘味略爆后盛起,再起鑊放油放芋頭炒片刻后再放入爆過的臘味,轉(zhuǎn)過砂煲后燜焾調(diào)味便可;

香芋臘味煲

4、最后灑上蔥花,熱呼呼香噴噴的香芋臘味煲就煮好了。

香芋臘味煲

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